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年底换新装 这厨房清洁术真是绝了!
来源: | 作者:haidianzhuangshicn | 发布时间: 2020-06-30 | 26 次浏览 | 分享到:

锅具、灶台和油烟机,是3个厨房油污重灾区。除了日常的基本清洁以外,定期的重点清理也很必要。今天,小编就来和大家分享几个处理顽固污渍的方法。


一:锅具清洁

选对洗涤剂很重要

清洁难度:★★☆☆☆

锅具常见问题1:食物粘底造成的烧焦渍


解决方法:

可以先把锅长时间浸泡在热水中,至烧焦物软化后再清除;

或者在水中加入稀释的白醋和小苏打,煮几分钟,静置一会儿再清洗;

对于顽固污渍,建议使用专业的不锈钢清洁剂,记得戴手套。

TIPS

选择清洁工具时,好选质地柔软的,不建议用钢丝球清洁,尤其是铸铁锅、不锈钢锅和铜锅。虽然它可以有效去除污渍,但会对锅具造成伤害,甚至影响使用寿命。

锅具常见问题2:长期使用导致锅壁变黑

解决方法:

确保锅具完全干燥的情况下,在表面平铺食盐,再撒一点白醋或柠檬汁,静置五秒后轻微磨砂。如果是铜锅,需要再用小苏打中和,不然残留的醋酸会加剧铜的氧化;

或者把锅置于温水中,加入氧净,浸泡30分钟,再用海绵擦拭。

TIPS

关于氧净,其主要成分为过氧碳酸钠,溶于水后,持续释放出大量的活性氧原子,可以强效去渍去油。另外,氧净的分解产物是氧气和碳酸盐,对人体和环境无害。


二:灶台

拆下来才能洗彻底

清洁难度:★★★☆☆

灶台常见问题:灶头、锅架堆积较多污垢,不易清理

解决方法:

将灶头、锅架拆卸下来,放在热水里,加入洗洁精,浸泡20-30分钟,油污会自动剥离,再用百洁布清洗即可;

对于缝隙中顽固的污渍,建议使用专门的煤气炉清洁刷,与普通刷子相比,它能有效去除油污、铁锈、同时疏通堵塞的煤气孔。


三:油烟机

使用前先做好防油

清洁难度:★★★★☆

油烟机常见问题1:储油盒内顽固的回收油

解决办法:

使用前在储油盒中加入皂粉,再注入约三分之一的水。这样,回收下来的油就飘在水面上,而不是牢牢粘在盒壁上;

或者在储油槽内垫几张吸油纸,也可以贴上保鲜膜,定期更换即可。

油烟机常见问题2:油网上凝结的油污

解决办法:

卸下油网,喷上重油污清洁剂,放入塑料袋中静置15分钟后,放入80℃的热水浸泡,再用百洁布清洗;

如果油网上油垢很厚,需要先刮除一部分油垢,再做清理。


看完上述的厨房清洁小妙招,你对厨房的清洁是不是更有信心了?虽然油烟机、灶台、锅具这几大油烟重灾区的清洁工作困难,但是清洁中,我们不能使用尖锐的物品去擦洗,否则会破坏家具表面,这样就得不偿失了。

 


 
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